五常大米烹飪技巧： 米中含有B族維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養素，但其在淘洗過程中，很容易因方法不當導致營養素流失增多。因此，若要更好的保證米飯的營養，至少要注意以下四點。

第五屆“全球食品安全倡議(GFSI)中國主題日”活動7月11日在北京舉行，來自政府部門、行業協會、食品企業代表、專家等300余人出席。本屆中國主題日的主題是“提升中國和全球的食品安全”。

12日，在葉卡捷琳堡舉行的第三屆中俄博覽會上，張芳不到一天時間就煮了10鍋米飯。作為一名高檔東北大米的經銷商，張芳在本屆博覽會的展臺前，現場把東北的優質有機大米，做成米飯，供博覽會的參觀者和客戶品嘗。

近日，記者從武漢海水稻生物技術研究院了解到：一種可以在沿海灘涂和鹽堿地上生長的水稻新品種—“海稻86”，試驗推廣成功，平均畝產達到300斤以上。據了解：海水稻是在